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粮食重金属检测仪保障食品安全

发布时间: 2024-09-27  点击次数: 403次

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粮食作为人类日常饮食的重要组成部分,其安全性直接关系到亿万人的健康。重金属如铅、镉、汞、砷等,在环境中广泛存在,可能通过土壤、水源等途径进入粮食作物中。长期摄入含有这些重金属的食品,会对人体健康造成严重影响,如神经系统损伤、肝肾功能损害、免疫系统抑制以及致癌风险等。因此,对粮食中的重金属含量进行准确检测,是保障食品安全的重要措施。

粮食重金属检测仪能够快速、准确地检测出粮食中的多种重金属成分,确保粮食的安全性和质量。这些仪器通常采用原子吸收光谱法或电化学法等先进技术,通过测量样品中重金属元素的特定物理或化学性质,来准确地确定其含量。例如,原子吸收光谱法通过测量样品中原子对特定波长光的吸收程度,来确定样品中重金属元素的含量。这种方法具有灵敏度高、准确性好、操作简便等优点。


粮食重金属检测仪是一款荧光定量检测粮食真菌毒素的仪器设备,主要检测粮食谷物中重金属铅、重金属镉等含量,检测样品涵盖粮食谷物(大米、玉米、小麦、大麦、高粱等)及其制品、饲料及其原料、油脂、牛奶及其制品等;样品前处理简单,整个检测过程检测12min,产品适用于各类畜牧养殖企业、谷物生产企业、面粉厂、方便面厂、第三方检测机构及各级政府监管部门。
性能指标
1、一体化设计,集成孵育和检测功能同时进行,孵育完成直接检测;
2、全中文 7英寸高清液晶显示,触摸屏操作;
3、Android 系统,支持在线升级,可WIFI联网;
4、检测原理:荧光定量免疫层析法;
5、6通道设计,可同时进行一种或多种指标的检测,6个独立检测单元,检测效率高,并且互不干扰;
6、具有二维码自动识别系统,可直接识别检测项目、检测流程等信息;
7、仪器自带热敏打印机,检测结果可实时打印;
8、具有检测数据存储(存储数量不少于 10000 条)、查询、批量数据处理和打印功能;

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